Som Tam with Salted Crab : ส้มตำปู
 
Runtime: 3m 39s | Views: 4757 | Comments: 0

Add Video To Your Social Bookmarks!
Comment On This Video
 

Please help keep this site FUN, CLEAR, and REAL..
Flag this video : Feature This! - Innappropiate

Video Information
 
Rating (0 votes): Not yet rated
Added: 12-05-2012
From: Kitchenaholics ( Send PM )
(51) | (0) | (1)

Description:
Som Tam with Salted Crab : ส้มตำปู This look scary but it worth to try. If you can eat Sashimi (Japanese Raw Meat dish) I'm sure you can eat this too ;-) You can see how to make Salted Crab at http://www.youtube.com/watch?v=8pfDvLx4z2Q สามารถดูวิธีการทำปูดอง ได้ที http://www.youtube.com/watch?v=8pfDvLx4z2Q More information and print this recipe at http://kitchenaholics.blogspot.com/2012/05/som-tam-with-salted-crab.html ---------------------- ★ Visit our BLOG for more recipes ★ http://kitchenaholics.blogspot.com/ ★ Subscribe us on YouTube ★ http://www.youtube.com/user/Kitchenaholics ★ Follow us on Twitter ★ http://twitter.com/KitchenAholics ★ Google+ ★ http://gplus.to/KitchenAholics ★ Like our Facebook fan page ★ http://www.facebook.com/KitchenAholics Music : http://freeplaymusic.com/ ---------------------- Ingredients: 1 cup or 1 handful of shredded Young Papaya (unripe, very firm) 6-8 pieces of Long Green Beans/String Beans (cut into 1 inch) 2-3 Cherry Tomatoes/ Grape Tomatoes 1 clove Garlic 2 Thai Red Chili (or up to your taste) 1 tbs. Dried Shrimp/ Dried Sakura Shrimp 1 Salted Crab 1 ½ tbs. Palm Sugar 2 ts. Fish Sauce 4 ts. Lime Juice ส่วนผสม: มะละกอสับ 1 ถ้วย หรือประมาณ 1 กำมือ ถั่วฝักยาว ตัดท่อนยาว 1 นิ้ว 6-8 ชิ้น มะเขือเทศสีดา/มะเขือเทศราชินี 2-3 ลูก กระเทียม 1 กลีบ พริกแดง 2 เม็ด (ใส่มากน้อยตามชอบ) กุ้งแห้ง/กุ้งฝอยแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ปูม้าดอง หรือ ปูแสมดอง 1 ตัว น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 4 ช้อนชา
Channels: Soups, Salads & Sides  A Taste of Thailand 
Tags: How    to    make    cook    Thai    recipes    tutorial    English    HD    Thailand    cooking    recipe    Food    Kitchen 

Video URL :
Embed URL:
Advertisement
 

Latest Videos

Oatmeal in a Crock Pot for Children - Weelicious

Baked Oatmeal-How to Make

Baked Banana Oatmeal - Clean & Delicious® Recipe

Potato Bombs recipe by the BBQ Pit Boys

Smoked Corn On The Cob in 3 Easy Steps